Чому швидкість течії пива важко виміряти?
Під час вимірювання витрати пива, особливо з огляду на наявність бульбашок, певні технології витратомірів краще підходять для точних вимірювань. Коли швидкість течії пива відносно висока, будуть утворюватися бульбашки або піна. Витратоміри об’ємного або швидкісного типу, такі як рідинні турбінні витратоміри, об’ємні витратоміри та вихрові витратоміри, безперечно призведуть до неточних вимірювань через піну. Лише прямим вимірюванням масової витрати пива можна отримати точні вимірювання. Одним із широко використовуваних масових витратомірів для вимірювання витрати пива є витратомір Коріоліса.
Переваги використання витратоміра Коріоліса для вимірювання пива
Витратоміри Коріоліса зазвичай використовуються для вимірювання витрати та маси різних рідин, включаючи пиво. Ось кілька причин, чому витратоміри Коріоліса підходять для вимірювання пива:
Висока точність вимірювання витрати пива
Витратоміри Коріоліса забезпечують високоточні вимірювання маси з точністю близько 0,3%, що робить їх придатними для застосувань, де важлива точність. Вони можуть безпосередньо вимірювати масову витрату пива, усуваючи потребу в додаткових розрахунках або виправленнях.
Пивні бульбашки або піна не впливають на вимірювання потоку пива
Витратоміри Коріоліса, як правило, більш стійкі до бульбашок і піни порівняно з іншими технологіями витратомірів. Вони можуть розрізняти швидкість рідини та швидкість бульбашок, забезпечуючи точніші вимірювання навіть за наявності карбонізації або піни в пиві.
Пивоварний витратомір з гігієнічною конструкцією
Витратоміри Коріоліса розроблені з урахуванням санітарних або гігієнічних міркувань для пивоварної промисловості. Датчики потоку виготовлені з нержавіючої сталі 316L для харчових продуктів і напоїв. Це варіант із з’єднанням із трьома затискачами або триконюшиною. Ці вимірювачі можна легко очистити та стерилізувати для підтримки гігієнічних стандартів у процесах виробництва пива.
Комплексні вимірювання коріолісового витратоміра
Витратоміри Коріоліса забезпечують кілька вимірювань одночасно, включаючи масову витрату, щільність і температуру. Коріолісовий витратомір — це різновид цифрового витратоміра пива, він живиться від 24 В постійного струму або 220 В змінного струму, видає струм або частоту 4-20 мА, має зв’язок MODUS RTU. Ця можливість забезпечує кращий контроль і моніторинг процесу виробництва пива, сприяючи забезпеченню якості та ефективності виробництва.
Загалом, витратоміри Коріоліса пропонують точні, надійні та універсальні вимірювальні можливості, що робить їх добре придатними для вимірювання пива та інших рідин у різних промислових застосуваннях.
Навіщо потрібен витратомір пивоварні?
Витратоміри зазвичай використовуються у виробництві пива з кількох важливих причин:
- Контроль процесу: за допомогою витратоміра пивоварної лінії моніторинг швидкості потоку пива має вирішальне значення для підтримки узгодженості процесу пивоваріння. Завдяки точному вимірюванню витрати пивовари можуть переконатися, що на кожному етапі додається правильна кількість інгредієнтів, таких як солод, хміль, вода та дріжджі. Це допомагає досягти бажаних профілів смаку та зберегти якість продукту.
- Ефективність виробництва: витратоміри пивоваріння допомагають оптимізувати ефективність виробництва, надаючи дані про витрату пива в реальному часі. Ця інформація дозволяє пивоварам виявляти будь-які аномалії або відхилення в потоці, дозволяючи їм негайно вживати коригувальних заходів. Це допомагає уникнути відходів, мінімізувати час простою та підвищити продуктивність.
- Гарантія якості: послідовність і якість є життєво важливими в пивній промисловості. Витратоміри для пива відіграють вирішальну роль у забезпеченні того, щоб пиво вироблялося за певними стандартами та рецептами. Завдяки точному вимірюванню потоку пивовари можуть відстежувати та контролювати критичні параметри, такі як обсяг виробленого пива, рівні карбонізації та швидкість наповнення. Це допомагає підтримувати узгодженість продукту та задоволеність клієнтів.
- Управління запасами: витратоміри пивоваріння допомагають керувати запасами, точно вимірюючи кількість виробленого або переданого пива. Ця інформація є важливою для контролю запасів, відстеження використання сировини, керування рівнями запасів і планування майбутнього виробництва.
- Відповідність нормативним вимогам: у багатьох країнах пивна промисловість підпадає під дію правил і стандартів щодо виробництва, оподаткування та торгівлі. Витратоміри пивоварні надають точні дані для звітності про відповідність, гарантуючи, що пивоварні відповідають вимогам законодавства та галузевим нормам.
- Контроль витрат: відстежуючи швидкість потоку, пивоварні можуть виявити будь-яку неефективність або втрати в процесі виробництва. Витратоміри для виробництва пива допомагають виявити витоки, визначити місця надмірних відходів і оптимізувати використання ресурсів. Це може призвести до економії витрат на енергію, воду, сировину та загальних операційних витрат.
- Загалом, витратоміри є важливими інструментами в пивній промисловості для контролю процесу, забезпечення якості, ефективності, дотримання нормативних вимог і управління витратами. Вони дозволяють пивоварням виробляти стабільне високоякісне пиво, оптимізуючи виробничі процеси.
