Термопара є термочутливим елементом, різновидом приладу, який може безпосередньо вимірювати температуру і перетворювати температурний сигнал на ЕРС-сигнал, а також перетворюється в температуру вимірюваного середовища за допомогою електричного приладу (вторинного приладу).
Основний принцип вимірювання температури термоелемента полягає в тому, що два типи провідників, виготовлених з різних матеріалів, складають замкнутий контур, коли між обома кінцями є градієнт температури, буде проходити струм, а потім буде діяти електрорушійна сила - термоелектрична ЕРС існувала на обох кінцях, це так званий ефект Зеебека.
Двома різними компонентами однорідного провідного електрода є термоди, кінець, при якому температура вища, є робочим кінцем, а інший кінець, при якому температура нижча, - вільний кінець, який зазвичай знаходиться під постійною температурою.
Відповідно до функціонального співвідношення між термоелектричною ЕРС і температурою, ми склали таблицю індексації термопар, коли температура вільного кінця дорівнює 0 ℃, а різні термопари мають іншу таблицю індексації.
При перемиканні третього металевого матеріалу в петлі термопари, як тільки два контакту будуть однаковою температурою, термоелектрична сила, що виробляється термопарою, залишатиметься незмінною, що означає, що це не вплине на третє металеве перемикання в петлі. Таким чином, ви можете підключити вимірювальний прилад, використовуючи термопару , вимірюючи температуру, після того, як ви виміряли термоелектричну ЕРС, тоді ви зможете дізнатися температуру вимірюваного середовища.